【イベントのお知らせ】ペア限定3組！ 食用つばき油を使ったアフタヌーンティー（2022年6月24日（金））

桜島の椿油は、食用としても愛されてきた植物油です。
オレイン酸を85％含み、加熱料理に強く、ナッツのような芳ばしい香りが特徴です。
調理方法としてもオリーブオイルを参考にするとわかりやすいのですが、
オリーブオイルよりもおすすめな調理法の一つに、スイーツが挙げられます。

SAKURAJIMA TSUBAKI のスタッフ間で、ほぼ毎月開催している「椿の給食」でも、
椿油を使ったスイーツのおいしさの発見があります。
すでに、桜島島内のフェリーターミナル３階「MINATO CAFE」では、
“椿のおやつ”として マフィンやスコーン、テリーヌなどを販売しています。



※写真はイメージですが、試作した椿油を使用したケーキです。


主に、バターの代わりに椿油を使うことで、しっとり・あっさり・ヘルシーに仕上がります。
素材の味を引き立てる椿油だからこそ、スイーツでも最高の仕事をしてくれます。


今回のイベントは、 「MINATO CAFE」が企画する４つのワークショップのうちの１つとなります。
梅雨の時期を桜島で楽しく過ごすための企画です。
ペア３組限定のスペシャル椿のアフタヌーンティーへ、ぜひ伺ってみては。

【イベント詳細】

名称　　みなとのワークショップ　「椿　Afternoon tea　」

日時　　2022年６月24日（金）　13：00　〜　16：00　までのご希望の時間（滞在時間は最長2時間まで）　

場所　　MINATO CAFE　　（〒891-1418  鹿児島市桜島61−4　桜島フェリーターミナル3階）
　　　　インスタグラム：https://www.instagram.com/minato_cafe/

定員　　3組限定（ペアでご参加ください）

費用　　2,500円（税込：2人分）

内容　　食用つばき油を使った焼き菓子数種、桜島小みかんのお茶付き

予約　　099 - 293 - 2550　（MINATO CAFE：第３水曜日を除く10:00〜16:00にお電話ください）
　　　　または、MINATO CAFE公式LINEにて。