2020〜23年 椿畑の開墾・整備（2023年8月17日）

SAKURAJIMA TSUBAKIの椿油は、桜島でヤツブバキを栽培されている地域の皆さんから種を集め、搾油し、商品化しています。
しかし、近年は人口が減少し、高齢化がすすみ、手入れや収穫できなくなってしまった椿畑も増えてきました。

このままでは、いつか、桜島の椿のある景色がなくなり、椿油の生産ができなくなってしまうのではないか。
「椿のある暮らし」を未来へつなぐために、私たちに何ができるだろうか。
考えた結果、2020年、私たちは耕作放棄地となった椿畑の開墾を始めました。


当初は、全く光の入らない椿の畑。
足を踏み入れるのもためらうほどのうっそうとした状態でした。
ヤブツバキの木は確かにあるのですが、多くの植物に覆われその姿は目立ちません。


手作業で少しずつ。わずかに光が差し込んできましたが、まだまだです。


2021年度からは、鹿児島県グリーンマスターの会の皆さんにご協力をいただき、活動を共に。


頼もしい森の達人の皆様の力で畑がさらに美しくなりました。


2022年には、わずかながら収穫できる状態に。
グリーンマスターの会主催で一般のお客様も招き、収穫体験や椿油搾り体験をするイベントも開催しました。

2023年は、開墾を始めて丸3年。
今年はある程度収穫できるかもしれません。

この畑で収穫したヤブツバキの種子を搾油し、皆様へお届けできることを楽しみにしています。

この記事を書いたスタッフ：大村